Nyårssupé sjurättersmeny

  • Nyårssupé i matsalen 7-rätters
  • Fyrverkeri vid tolvslaget
1795 SEK
Boka nyårssupé

Nyårssupé sjurättersmeny – Dufweholms Herrgård

Nyårssupé sjurättersmeny -Dufweholms Herrgård

Fira in det nya året med en sjurättersmeny nyårssupé i herrgårdsmiljö på Dufweholms Herrgård. Kvällen bjuder på en särskilt framtagen meny där varje rätt komponeras med omsorg och serveras i våra stämningsfulla matsalar. Njut av god mat, bubblor i glaset och en kväll fylld av värme och festligheter. När klockan närmar sig tolvslaget samlas vi för nyårsskål och fyrverkerier över sjön– ett minnesvärt avslut på året i sann herrgårdsanda.

Kvällen bjuder på en särskilt framtagen sjurättersmeny med lokala råvaror – skapad för att hylla årets sista kväll.

Nyårsmeny 31 december nyårsafton

Hummersoppa med färskostcremé 

Tartar på hjort från Sörmland serveras med rostad lökcremé, syltade kantareller, brynt smör & krasse 

Herrgårdens risotto med kantareller från de sörmländska skogarna

Gös från Hjälmaren med potatispuré, sandefjordsås smaksatt med champagne, löjrom från Bottenviken samt primörer

Hjortfilé från Sörmland från Vrena vilt  serveras med hasselbackspotatis, enbärssås & primörer

Ostbricka från Jürss mejeri serveras med en päron och valnötsmarmelad & fröknäcke 

Chokladmousse med kanderad apelsin

Vad händer hos oss?

Inga poster hittades